Bûche mousse chocolat & caramel salé

Mousse au chocolat, insertion d'un crémeux au chocolat et de caramel salé, gâteau chocolat et croustillant au chocolat. Le tout recouvert d'un glaçage miroir au chocolat noir. 

Sert 10 portions 

*Présentation suggérée. Chaque gâteau est unique et fait à la main par nos artistes pâtissières, certains éléments de décoration peuvent parfois être non disponibles, la finition extérieure pourrait varier légèrement.